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淮安蒲菜
来源:淮安旅游网        浏览:11552        时间:2016/7/12 0:00:00

  蒲菜是淮安的特产,水生根茎类蔬菜,生长在水深淤厚的湖塘中,无须施加任何农药、化肥。这种菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩笋之昧。2007年9月被评定为淮安市名牌产品,同年10月被评定为淮安市十优旅游产品。在上海第四、五届农展会上被评为“优秀畅销金奖”。
 
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